Te vinden bij Veerle en Karel Vaes
Kiwi's
Weetjes over kiwi's
Kiwis zijn een echt basis fruit artikel geworden.
Jaarrond zijn ze belangrijk in de omzet van fruit.
Zowel de Groene als de Gold kiwi staan in de TOP 10 van de beste fruitverkopers.
Zespri is het sterke kwalitatieve merk in kiwi’s.
De laatste tijd zien we dat papillon ook meer en meer aanwezig is als merk in Kiwi’s.
De pluk van kiwi’s gebeurt in houten palet boxen.
Leuk om zien hoe die lekkere kiwi’s zo hoog hangen aan de struik.
Waarmee rekening houden bij de verkoop van kiwi's?
Wij geven steeds als advies om hem niet te ver van de bananen in te planten en naast de ananas komen ze ook goed tot hun recht. Voorzien in alle geval voldoende ruimte voor dit belangrijk artikel.
We hebben als ervaring dat de kiwi’s het beste verkopen in de supermarkt in de gelegde plateau 40/60.
De prijs van de kiwi wordt vooral bepaald door het caliber.
De dikke kiwis zijn dan ook de duurdere.
Kleine calibers worden meestal verpakt verkocht.
Het is belangrijk om de klant te laten kiezen en dus verschillende calibers te verkopen.
Het aantal stuks in een plateau staat steeds op het onderdekvel in de doos.
Iedere kiwi van Zespri heeft nu een barcode, zo kunnen zowel de groene als de gele naast mekaar los verkocht worden en aan de kassa juist afgerekend worden. leuk hé.
Nuttig om weten: Zespri heeft nu voor alle artikels een milieuvriendelijke verpakking beschikbaar.
Vraag er gerust naar bij je leverancier.
Oorsprong van kiwi's
Kiwi’s komen vooral uit Nieuw-Zeeland van de maanden juni tot december.
De kiwi’s uit Nieuw-Zeeland komen per boot naar Europa.
In België worden de containers gelost in de haven van Zeebrugge.
Ook in Zeebrugge beschikt Zespri over een verpakkingsstation waar de verschillende verpakkingen worden gemaakt voor de Belgische markt.
Van januari tot juni komen ze vooral uit Frankrijk en Italie.
Ook de milieuvriendelijke verpakking van de GOLD is mooi en het product blijft voldoende zichtbaar wat ook belangrijk is.