Te vinden bij Veerle en Karel Vaes
Kersen
Belgische kersen zijn een top product geworden!
Natuurlijk hebben we een lange historiek in kennis van kersen in België. Maar de grote verandering komt ook doordat meerdere producenten hun bomen zijn gaan overdekken. Dit heeft het grote voordeel dat bij regen de kersen niet gaan barsten.
De streek bij uitstek voor lekkere en mooie kersen is Limburg.
Rond de steden Sint-truiden en Borgloon vinden we de betere kersen in België.
De maand juli is de maand waarin we in België echt over mooie en lekkere kersen beschikken.
De Belgische kers dat is gewoon een TOP product.
Hoe komt het dat de kersen nu beter en langer bewaren?
Dit heeft te maken met het feit dat de 2 belangrijke Belgische veilingen in Limburg nml Belorta uit Borgloon en BFV uit Sint-Truiden een ijswater koelsysteem hebben geinstaleerd.
Daardoor worden de kersen zeer snel afgekoeld in ijswater en zijn dus sterker, krokanter en bewaren beter.
Koopt u als winkelier of marktkramer kersen aan, koop dan HYDRO GEKOELDE kersen, je zal het verschil in uw verkoop goed voelen.
De prijs van verse kersen wordt vooral bepaald door het formaat. Hoe dikker de kersen hoe duurder de prijs.