De eerste verandering in het assortiment in het jaar komt er in maart wanneer de aardbeien uit Spanje beginnen te komen. Dit is in feite de aankondiging van de lente.

Het seizoen van het zomerfruit zoals de perzik, nectarine, abrikoos en meloen start in Spanje in de maand mei, maar dat zijn toch maar voorlopers.

Het echte lekkere zomerfruit daarop moeten we toch wachten tot juni.

Bijna de ganse maand juni komen al deze lekkere vruchten uit Spanje.

In juli neemt Frankrijk dan zijn plaats in.

Het lekkere Franse zomerfruit komt dan vooral uit het zuiden van Frankrijk met de Provence als belangrijk productie gebied. Dit is het echte lekkere zomerfruit.

Juli en augustes zijn dan ook de topmaanden op gebied van smaak voor het zomerfruit.

In september komen dan de lekkere druiven en deze komen dan vooral uit het zuiden van Italie. ( zie rubrik druiven)

De voorlopers van het druivenseizoen ( eerste varieteiten) komen al op de markt eind juli, begin augustus. Maar hier is het wel oppassen voor de smaak. proef of dit fruit wel lekker is vooraleer u het in verkoopt brengt.

Vanaf september komen dan ook de nieuwe appelen en peren uit ons land.

Nadien komt dan opnieuw de groep citrus op het voorplan. Van oktober tot eind januari lopen de topmaanden voor de clementines .

De Spaanse tafelappelsien lopen van November tot juni.

De winter maanden zijn ook topmaanden voor de appel en de peer.