Binnen deze rubriek zullen we foto's plaatsen die we namen op de verschillende markten die we regelmatig bezoeken.

Als marktkramer mag  u ons ook foto's bezorgen die we zeker bekijken en indien ze aan de normen voldoen met plezier zullen opgenomen worden. Het is de bedoeling door het kunnen bekijken van vele voorbeelden dat iedere marktkramer zijn kraam ook nog op een hoger niveau kan brengen.

Vermits het bezoeken van de verschillende markten veel tijd in beslag neemt is deze rubriek een gepast middel om te kunnen zien hoe het er elders aan toe gaat.

Een ander weet ook het een en ander en daardoor worden we samen sterker in onze stiel.

 

Ook de Werner met zijn prachtig kraam op de markt in Leuven, Overijse of Tienen is leuk om te zien. En witloof is 1 van zijn sterke kanten.

Seizoensproducten aan de man brengen dat leer je op de markt zoals bij Rudi op de markt in Antwerpen.

Ja de echte marktkramers zijn er het ganse jaar op de markt en binnen iedere seizoen komen ze met de lekkere seizoensproducten.

Sterke marktkramers dat zegt passie voor het product dat ze verkopen zoals hier bij de Rudi op de markt in Antwerpen.

Ja op de markt zijn er verschillende types van marktkramers. er zijn de generalisten met een ruim assortiment en de specialisten met beperkt assortiment.

Ja de markt in Dendermonde is sterk in fruit en groenten.

Het is steeds leerrijk om wat bij te leren van specialisten zoals werner. Hier leert hij ons dat de variëteit Sonsation een mooie maar ook heel lekkere vroege aardbei is.

Ja ook op de markt in Dendermonde vonden we enkele goede presentaties.

Ja op de markt in k Knokke worden er in de zomer deftige volumes verzet bij Braet.

Ja we krijgen soms ook foto's door van vrienden wanneer ze in het buitenland zijn, zoals hier van Rita die in zweden was. bedankt Rita.

Op een markt vinden we verschillende types van marktkramer.
Sommige marktkramers kiezen voor enkele artikels van hoge kwaliteit zoals hier Stefaan op de markt in Antwerpen.

APRIL IS DE MAAND vd MARKT in BELGIE.

In Vlaanderen zijn er nog veel knappe markten. 

Daarom vonden wij het een leuk initiatief om de maand april uit te rpep tot maand vd markt.

Wij verlenen volop onze medewerking om hiervan een succes te maken.

Geniet even mee vaan de sfeer op de markt.

 

Ja in de maand april/mei zijn de Belgische aardbeien echt sterk aanwezig op de markten zoals hier in Antwerpen.

Op de markt vinden we ook producenten die hun eigen producten komen verkopen zoals deze producent uit Melsele.

Ja markt houden met slecht weer dat is niet alles. veel voorbereiding en minder goede verkoop.
Gelukkig bouwen sterke marktkramers een vaste relatie op met hun klanten.

Ja op de markt in Knokke staan er toch wel sterke kramen.

Op de markt staan dat moet je graag doen zelfs bij slecht weer.

Braet op de markt in Blankenberge en Knokke is ook een marktkramer met ruime keuze en kwaliteit.

Mooie en lekkere aardbeien Sonsation op de markt in Overijse bij Bruyninckx.

Ja bij de marktkramers is het niet altijd mogelijk om familiale opvolging te hebben zodat de stiel kan door gegeven worden. Hier bij de familie Bruyninckx is dit wel het geval. Dat is knap want zo gaat er geen stielkennis verloren.

Markten bezoeken dwz ook soms een kleine boerenmarkt gaan bezoeken zoals de zaterdag in Gaasbeek. Ook daar vond ik een aardappel specialist.

Leuk om boeren tegen te komen die leven voor hun product zoals deze man op de markt in Gaasbeek.Volgende keer moet ik zeker bijnaam vragen.

Ja bij zo een marktkramer vindt je echt specialiteiten. Gezien op de markt in Overijse.

Op de markt vinden we nog echte specialisten zoals Rudi patatje op de markt in Overijse. Leuk om bij zo een mensen je patatten te kunnen kopen.

Ja we krijgen soms foto's binnen uit het buitenland, zoals deze vanop de markt in Tel Aviv. Nuttig om zien hoe ze daar aardbeien verkopen.

Rudi bezig zien op de markt in Antwerpen of Beveren dat is steeds een plezier hoe hij onze witloof kan promoten.

Op de markt in Malaga staan er een 30 tal kramen naast mekaar.
De aandacht voor presentatie ligt heel hoog hier.

Ja in het zuiden van Frankrijk mml in Antibes vonden we een prachtige overdekte markt. 6 dagen per week is het er markt met fruit en groenten van een zeer hoog niveau. We kunnen er iets van leren.

Mooie abrikozen op de markt in Frankrijk.

Op de markt in Antibes staan er eveneens marktkramers met kwaliteit en ze geven veel aandacht aan de presentatie.

Ja de markt in dit zuiders stadje heeft een bijzondere uitstraling.
Het niveau van de verkochte producten ligt er zeer hoog.
Ik zag hier prachtige perziken en nectarines op een moment dat wij in België moeten stoppen omdat er teveel melige vruchten komen in de Spaanse producten.

Onze ervaring is dat we in Frankrijk op het einde vh seizoen ( week37) steenfruit vinden van een kwalitatiever hoger niveau dan het Spaanse steenfruit. Blijkbaar zijn de Franse producenten strenger in het beoordelen vd kwaliteit dan de Spaanse. We hebben hier TOP kwaliteit gezien.

Ja ik vond hier ook een echte tomaten specialiste.
Deze dame leerde me het een en ander bij over tomaten en ik kon er ook proeven.
Natuurlijk kocht ik er de mooie gele tomaten en ook een zeer oude variëteit uit Peru.
Wat waren ze lekker bij het eten met wat zeezout.

Ja van meloenen weten ze in Antibes het een en ander te vertellen.

De markt van Sint-Niklaas is ook een sterke markt voor voeding in het algemeen. Er staan hier echt stielmannen op de markt.

Vriendelijke bediening en kwaliteit op de markt in Sint-Niklaas wk35/16

Knappe presentatie van citrus bij Sarens op de markt in wemmel.. wk03/17

Kwaliteit in appelen en peren bij Sarens in Wemmel k03/17.

Kris steeds aanwezig op zondag op de markt in Wemmel.
De woensdag vindt u hen op de markt in Dilbeek.

Verzorgd citrus bij Kris op een koude zondagmorgen in Wemmel.wk03/17

DE MARKT HEEFT DUIDELIJK EEN AANTAL TROEVEN . HET KLEUREN EFFECT VINDEN WE NERGENS MOOIER DAN OP DE MARKT.

Bij Jossa bvba ook zeer ruim assortiment en echt Brussels grondwitloof.

BEAUNE Frankrijk.

Knap idee gezien op de markt in Beaune.

Op deze markt vonden we ook heel wat Biologische producten en kwamen er nog belgen tegen.

De markt in Beaune heeft ook een overdekt gedeelte. Het is ook in dit gebouw dat jaarlijks de wijnen van de Hospice de Beaune verkocht worden het derde week-end van November.

Stielkennis in fruit en groenten bij vader en dochter op de markt in Sint-Niklaas.wk11/04

Veel ruimte en aandacht voor Spaanse aardbeien bij Van Meulders. Wk11/04.

Mooie kwaliteit en presentatie ingevoerde druiven op de markt in Sint-Niklaas. wk11/04

Echt knappe presentaties op de markt in Rotterdam .

Algemeen beeld van de prachtige markt in Rotterdam.

Citrus van SUCRE op de markt in Lokeren bij Dierick.

Markt te Zele in de winter.

Vriendelijke klanten op de markt in Zele.

Vriendelijke bediening op de markt te Zele.

Ruime keuze in Clementines op de markt in Zele.

Cibel clementines op de markt in Zele.

Straffe prijzen op de markt in Zele.

Enthousiasme en kwaliteit op de markt in Antwerpen .

Ook op de markt in Dilbeek vinden we het sterke kraam van Kris die hier een thuismatch speelt.

OP DE MARKT IN CHARLEROI IS ER VEEL AANDACHT VOOR DE PRESENTATIE VAN DRUIVEN.












Druiven zijn toch wel een belangrijk artikel op de markt van Charlerloi. We vonden er vrij veel druiven uit Sicilië wat toch wijst dat de smaak hier belangrijk is.

Ja ook in Lochristi vonden we een aangename markt met een ruime keuze aan fruit en groenten.

Op de markt in Antibes vindt je als klant kwaliteit in steenfruit.